Bloei: goud-gele bloemen, juli-september
Aantal planten per m2: 7 tot 9 
Hoogte volwassen plant: 30-40 cm
Winterhard: ja, niet wintergroen. 
Licht: zon-halfschaduw
Nut: eetbaar, insecten 
 
De bloemen zijn fris-zoet met een verrassende wat peperige nasmaak. In het Midden-Oosten worden deze bloemen al sinds eeuwen eerst gestoomd, vervolgens gedroogd en dan in soepen verwerkt om die, door de bindende werking, wat steviger te maken.
 
Biologisch gekweekt