Bloei: juni, juli
Hoogte volwassen plant: 50-70 cm
Licht: zon
Winterhard: zeer goed
Wintergroen: ja
 
De groene stengeltjes zijn eetbaar en hebben veel weg van olijven, te gebruiken in pasta- en mediterrane gerechten. 
 
Biologisch gekweekt
 
Leveringsmaanden: jaarrond